Monday, February 23, 2009

賢妻良母訓練班 - 紫菜肥牛飯

常常都希望過有規律的生活, 乖乖的星期日應該是 "跑步 + 溫習 + 煮食". 今天是一事無成, 沒有跑步, 書只看了兩版, 還好仍弄了個 5 分鐘就完成的飯.

材料: 肥牛, 洋蔥, 紫菜, 白飯, 七味粉

調味: 生抽, 日式燒肉汁

做法:

1. 灼熟肥牛, 剪成一小塊一小塊的, 備用.
2. 洋蔥切成一小片, 用生油炒香.
3. 再下肥牛略炒, 上碟.
4. 用燒肉汁調味, 並混入白飯, 紫菜, 灑上七味粉, 完成.

用珍珠米應該更日式, 但不是我當家買米, 還是不要出這麼多主意算了.

已進入新一個的考試周期, 溫習進度比原定計劃慢了 2/3. 在這個動盪的年代, 太多不穩定因素, 早前定下來的 2009 目標都要 on hold. 考試是唯一我能力範圍入可以控制的事, 一定要力保不失.

2 comments:

Unknown said...

你近來好像特別喜愛牛~ =]

myblahblahblah said...

牛年嘛... 等我整個全牛宴先!

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